民宿　やまと　お食事

from　miyagi onagawa koyadori


	浜で採取したアワビを活きたまま食卓でご賞味いただけます。季節によって新鮮なアワビが採取出来ない場合は、身がぎっしり詰まった活きウニをお出ししております。夕食には必ずコブシ大のアワビ２個または活きウニを刺身・焼き物などに調理してからお付けいたしておりますので、必ずご満足いただけることと思います。金額は通常の宿泊代に含まれております。ご要望に応じては、他のアワビ料理も承っておりますので、お気軽にお問い合わせください。＋500円でアワビの浜焼きが付きます。（要予約です。）


	夏季の間は、あわびよりもウニがメインです。地元の浜で採取した殻付き採れたてのウニが殻のまま３個以上お出ししております。三陸のウニは甘みが特徴的で、心地よい香りと自然の甘さは三陸産ならでは。熱々のごはんにかけてウニ丼にしてもよし日本酒とあわせてもよしと、なにをしても旨いのでご満足いただけることとおもいます。そのかわり、夏季の間は大振りなあわびが採取できないために、若干料理の内容に変更があります事をご了承ください。 ■冬はウニが採取できないためにあわびに　なります


女川湾で獲れた旬の魚介類は勿論ですがその日網にかかった魚もメニューに取り入れ、地元漁師の調理法でお出ししております。お膳に乗る料理点数は８～１０品です。調査捕鯨で捕獲された最高級クジラであるミンククジラもお刺身でお出ししております。これだけ品質の良いクジラはめったに口にすることは出来ないと思います。また、お子様やお年寄り連れの方にはグラタンや茶碗蒸しなどもお付けいたします。





最低これだけ付きます。	近海魚船盛は￥10000です。

旬魚も	毛カニも付きます。